Eetbare bloemen

Hoe bijzonder is het om de salades die u serveert eens te verrijken met bloemen? Wist u bijvoorbeeld dat u de bloempjes van de madelief gewoon kunt eten? Een kleurige aanblik en de blaadjes kunt u gebruiken als sla! En wat dacht u van afrikaantjes? Zij zijn met hun kruidige smaak heerlijk in bijvoorbeeld kruidenboter of op ijs. En er zijn zoveel meer mogelijkheden: gebruik brandnetels in de soep, voeg viooltjes toe aan het hoofdgerecht, of een klein takje lavendel. U zet uw gasten iets verrassends voor! En Elenbaas Bloembinders zorgt ervoor dat u deze onbespoten op tafel kunt zetten.
Gezondheid groeit voor onze voeten, als we het maar willen zien! Eet smakelijk!